The Italian Show presenta el Made in Italy a la restauración internacional
El pasado 18 de noviembre de 2024, asistimos a The Italian Show, el evento Made in Italy dedicado a la gastronomía italiana para la restauración internacional. Un formato desarrollado y promovido por I Love Italian Food, dirigido a los profesionales del canal HORECA y centrado en contar las historias que hay detrás de las cadenas de suministro Made in Italy en el extranjero.
El evento se celebró en el Hotel Meliá Princesa de Madrid.
El evento puso el foco en el valor y la autenticidad del producto italiano, acercando a los profesionales de la hostelería y la restauración el trabajo de las empresas que llevan la gastronomía italiana más allá de sus fronteras. Una oportunidad para conocer de primera mano las historias, los procesos y la calidad que hay detrás de cada producto Made in Italy.
Una cita que reforzó los lazos gastronómicos entre Italia y el resto del mundo, poniendo en valor el papel de la restauración internacional como escaparate de la cultura culinaria italiana.
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