HIP 2025 bate récords en su novena edición como mayor feria europea de HORECA
Los pasados 10, 11 y 12 de marzo de 2025, asistimos a la novena edición de Expo HIP, Horeca Profesional Expo, la mayor feria europea de soluciones para el canal HORECA. Una cita que un año más se ha consolidado como cita imprescindible para empresarios, directivos y profesionales del sector de la hostelería y la restauración.
El evento se celebró en IFEMA Madrid.
Esta edición reunió a 56.793 visitantes, que pudieron conocer de primera mano las soluciones presentadas por 817 firmas expositoras, así como los conceptos y tendencias que pueden aplicar en sus negocios para seguir siendo competitivos en un mercado en constante evolución.
En el marco de HIP 2025 se desarrolló también Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso internacional dedicado a la innovación y la transformación del sector, que acogió a 703 ponentes, todos ellos líderes en sus respectivos negocios o departamentos operativos. Una combinación entre feria y congreso que refuerza el papel de HIP como gran motor de innovación para la hostelería.
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