El Salón Gourmets en IFEMA Madrid celebra su 39ª edición
Asistimos a la 39ª edición del Salón Gourmets, organizado por Grupo Gourmets, la feria de alimentación y bebidas de alta gama más reconocida de Europa. Una cita de referencia que cada año reúne a lo mejor del sector gourmet y que confirma su papel como gran escaparate de la excelencia gastronómica.
El evento se celebró del 13 al 16 de abril de 2026 en IFEMA Madrid.
En esta edición, el certamen reunió a más de 110.000 profesionales y 2.000 expositores, que presentaron más de 55.000 productos de alta gama. Unas cifras que reflejan la magnitud de un evento imprescindible para productores, distribuidores y profesionales de la restauración que buscan descubrir las últimas novedades del mercado.
Durante varias jornadas, el Salón Gourmets se convirtió en punto de encuentro del sector, con degustaciones, concursos y actividades que pusieron en valor el producto de calidad y las tendencias que marcan el futuro de la alta gastronomía.
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